Que tan buenos son los Chicles sin Azúcar para la salud bucal

            Muchos pacientes tiene la inquietud de querer saber que tan buenos son estos Chicles sin azúcar en lo referente a su salud bucal, dejando de lado el bombardeo publicitario que ha acompañado a estos Chicles, podemos decir que resultan buenos para el cuidad de sus dientes y de su salud oral.

            Este tipo de Chicles utiliza el Xilytol como sustituto del azúcar, que tiene la ventaja de no fermentarse a diferencia de los azúcares, pero sí endulza.  El Xilytol se extrae de una resina que produce el árbol Abedul siendo este producto usado durante mucho tiempo por  los indios del Canada como edulcolorante.  Es en 1846 cuando se utiliza por primera vez como un producto para la higiene bucal, cuando el farmacéutico John Curtis lo emplea en la preparación de una mezcla parafinada recomendada para mantener limpia la dentadura. 

El Xilytol, al no poder ser fermentado por las bacterias de la Placa Dental presentes en boca, no produce ácidos por lo que no hay ningún riesgo de formación de caries dental, en comparación a otras golosinas o alimentos que contienen azúcares (sacarosa).  Esta es la razón por la cual los Chicles que utilizan este producto, usan el slogan de ser seguros contra la caries dental.

Además está demostrado por estudios clínicos que los Chicles con Xilytol, utilizados o masticados después de las comidas reducen la incidencia de las caries y la Placa Dental, hecho que no ocurre con el uso de otros Chicles con azúcar.  Ahora, es importante aclarar que estos Chicles sin azúcar en ningún momento sustituyen el cepillado dental, ni el uso de enjuagues bucales, ni del hilo dental.  Su uso debe verse como un método de higiene complementario o en el caso de no poder contar con ninguno de los métodos de Higiene Bucal ya citados.

Hay que destacar que estos Chicles con Xilytol estimulan el flujo salival, hecho que permite su utilización segura para los casos de abuso de alcohol, tabaco, tranquilizantes o en los casos de patologías bucales que presentan resequedad bucal.

Concluyendo, podemos decir que estos Chicles sin azúcar resultan seguros para ser usados por cualquier persona, incluso por los pacientes diabéticos y niños, ya que el componente utilizado para sustituír el azúcar resulta seguro y en el caso de la cavidad oral a parte de estimular el flujo salival, el hecho de no producir ácidos protege contra la formación de caries, ayudando de esta manera al cuidado de su salud bucal.

Todo lo que necesita saber sobre la Placa Dental

    La Placa Dental, nombrada constantemente en los comerciales de pastas dentales y enjuagues bucales en las cuales se nos hace un gran énfasis en la importancia de controlarla por lo dañina que resulta, no es un residuo alimenticio que queda sobre nuestros dientes, sino una película gelatinosa que se adhiere firmemente a estos y a las encías.  Para su mejor visualización, los Odontólogos utilizamos las llamadas sustancias detectoras de Placa Dental, pero usted, en su propia casa puede observar la cantidad de Placa Dental que alberga en su boca y esto se logra con la utilización de los colorantes artificiales para cocina, que luego de ser aplicados sobre sus dientes y colocarse frente al espejo, observará como sobre estos hay zonas más intensamente coloreadas que otras, correspondiéndose éstas a la Placa Dental.  Mientras mayor acumulo de placa posea, mayor será su tendencia a formar caries, cálculo dental, o inflamación de las encías, siendo cualquiera de ellas dañinas para su salud bucal.

    La Placa Dental está compuesta en un 80 %  por agua y en un 20 % por colonias de bacterias y residuos alimenticios.  Esta es variable según cada boca, diente y superficie de diente en que se encuentre y se forma en presencia o ausencia de ingesta de alimentos.  Las bacterias que la conforman son habitantes normales de la boca, las cuales aprovechan cualquier cambio que haya en la misma, en su favor para aumentar su número.

    La formación de la Placa Dental ocurre a las pocas horas de ser removida, sea por el cepillado dental o por procedimiento odontológico.  Al principio posee una estructura sencilla que a medida va pasando por las diferentes fases de su formación, a esta se le adhieren nuevos microorganismos construyéndose así las colonias de bacterias que la van poblando, favoreciendo la multiplicación de los mismos y el crecimiento de la Placa Dental.  Este crecimiento ocurre mayormente en la noche, debido a que en el día la lengua se mantiene en constante movimiento y por ende hay más salivación que en la noche, llevando esto a alterar su formación.  Se acelera su crecimiento, al comer azúcares; debido a que al desdoblarse el azúcar en la boca, sus productos van a favorecer la adhesión de nuevos microorganismos.  Además, la consistencia del tipo de alimentos que ingerimos afecta a su velocidad de crecimiento y así tenemos que con dietas blandas y alimentos pastosos, se forma con mayor velocidad que con una dieta a base de alimentos duros.

    La Placa Dental tiende a formarse con más frecuencia en las caras oclusales de los dientes  (cara horizontal de los dientes posteriores) y en la zona entre la unión del diente y la encía.  Según su ubicación dependerá el efecto que cause y así tenemos, que cuando se encuentra en contacto con la encía, su presencia y los productos de sus microorganismos causan irritación, que al no ser eliminada conlleva a la inflamación de la misma, denominándose esta enfermedad como Gingivitis.  De igual manera, puede llegar a formarse el cálculo mediante la calcificación de la Placa Dental.  Y en las caras oclusales, por los ácidos que producen los microorganismos de la misma, van a propiciar la formación de caries dental.

    Después de haber adquirido una noción elemental sobre la Placa Dental, usted se preguntará  ¿cuál es la manera correcta de evitarla?  Pues bien, los Odontólogos podemos ayudar a su eliminación mediante un procedimiento de profilaxis, realizado con sustancias abrasivas específicas, pero como se dijo anteriormente a las pocas horas vuelve a formarse, por lo que la mejor manera de controlarla es a través de un correcto cepillado de los dientes, por lo menos tres veces al día y después de cada comida, para poder así tener una mejor salud oral libre de caries, cálculo y gingivitis.

    La salud oral se mantiene cuando el equilibrio entre la resistencia del individuo y la virulencia de los microorganismos de la cavidad bucal, esté a favor del individuo y para romper con este equilibrio, los microorganismos se han de valer de muchas estrategias para contrarrestar las defensas de nuestro organismo, por lo que debemos estar en una constante "guerra" contra estos evitando que aumenten su número y puedan causar daño.